Zona di produzione
Marano di Valpolicella - Valpolicella Classica.
Vitigno
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 30%.
Affinamento
Fermentazione con macerazione per 15 giorni, invecchiamento in botti d’acciaio per 12 mesi.
Profumi
Intenso e persistente con sentori di frutta matura.
Gradazione
12,5% vol.
Abbinamento
Pasta, carne alla griglia
Scheda tecnica
Gli Archi
Valpolicella Classico
Valpolicella Superiore
Valpolicella Ripasso
Amarone della Valpolicella
Recioto della Valpolicella
Le Selezioni
Amarone della Valpolicella Classico IS
Oseleta
