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Amarone della Valpolicella Classico IS

Amarone della Valpolicella Classico IS

Le Selezioni

Zona di produzione
Marano di Valpolicella - Valpolicella Classica.

Vitigno
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25%, Oseleta 5%.

Affinamento
Appassimento naturale, fermentazione con macerazione, invecchiamento in botti di rovere di Slavonia e Francese per 40 mesi.

Profumi
Intenso e persistente con sentori di frutta matura e in composta, spezie.

Gradazione
16% vol.

Abbinamento
Carni, formaggi stagionati, da meditazione.


Scheda tecnica

Gli Archi
Valpolicella Classico
Valpolicella Superiore
Valpolicella Ripasso
Amarone della Valpolicella
Recioto della Valpolicella

Le Selezioni
Amarone della Valpolicella Classico IS
Oseleta

"La Cantina Corte Archi coltiva una passione da oltre 100 anni"